lunes, 16 de abril de 2012

CaZuELa De GuLaS Y PaTaTaS

Hola chic@s!!!!!

Cazuela de Gulas y Patatas. Alba Hogar


Os presento una receta, sencilla pero con un resultado extraordinario, con muy buen sabor: Cazuela de patatas con gulas.

Si teneis una de esas antiguas sartenes, que son negras enteras, podeis utilizarla. Queda muy bien presentado en ellas.


Ingredientes:

- 2 Patatas
- 200 gr de Gulas
- 1 Diente de ajo
- 1 Huevo
- 1 Diente de ajo
- 1 Guindilla
- Sal
- Aceite de oliva


Preparación:

Paso 1- Pelamos las patatas, las picamos y salamos. Posteriormente las echamos a freir en aceite bien caliente.



Paso 2- En otra sartén más pequeña, con una cucharada de aceite de oliva, ponemos un diente de ajo picado, las gulas y añadimos una guindilla.

Cazuela de Gulas y Patatas. Alba Hogar


Paso 3- Cuando las patatas estén fritas, las sacamos a una cazuela y les ponemos encima las gulas.        


Paso 4- Ahora sólo nos falta freir un huevo y ponérselo encima. Una vez que tengamos todas las capas listas, rompemos el huevo y lo mezclamos todo.

Cazuela de Gulas y Patatas. Alba Hogar

Cazuela de Gulas y Patatas. Alba Hogar

Ya tenemos un rico y sabroso plato listo para comer, si podeis os recomiendo acompañar la comida de sidra. 

                                                             Buen provecho.





3 comentarios:

  1. pues ya mismo lo hago tiene una pintazaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa uffffff y con sidrina ya el remate del tomateeeeeeeeeeeeee besitos y graciasssssssssss te invito a mi blog
    http://babuskaraquel.blogspot.com

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    1. Me alegro que te guste ahora mismo me paso por el tuyo

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  2. me encantó el bloggggggggggggggggggggg seré asiduaaaaaaa mil besotes
    babuskaraquel

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Muchas gracias, cada comentario que recibo es un regalo para mi